Ruta Gastronómica del Guadiana
Apellidos y nombre del participante: Gómez Martín, Mª Elena.
Objetivo/s principal/es:
Desarrollar la competencia matemática mediante el uso de fracciones en contextos reales. y cercanos al alumnado.
Comprender la relación entre las matemáticas y la vida cotidiana.
Conocer los productos típicos de Extremadura y su importancia económica.
Desarrollar la competencia en resolución de problemas.
Fomentar el trabajo cooperativo y la toma de decisiones.
Relacionar el aprendizaje con el ODS 8 (trabajo decente y crecimiento económico).
Grupo o grupos de alumnado con el que se realiza la actividad:
Alumnado de 1º de ESO, organizado en pequeños grupos cooperativos heterogéneos.
Descripción de la actividad:
Situación de aprendizaje basada en el diseño de una ruta gastronómica a lo largo del Guadiana, en la que el alumnado investiga productos típicos de Extremadura y su impacto económico.
A lo largo de cuatro etapas, el alumnado:
Analiza productos locales (arroz, frutas, queso, aceite y vino).
Relaciona cada producto con sectores económicos (primario, secundario, terciario).
Resuelve situaciones problemáticas con fracciones (comparación, operaciones, interpretación).
El producto final consiste en la creación de un tríptico digital en Canva, donde se integran los aprendizajes matemáticos, culturales y económicos.
Metodologías activas utilizadas:
Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP)
Aprendizaje cooperativo
Gamificación (retos por etapas)
Aprendizaje contextualizado
Aprendizaje interdisciplinar (matemáticas + geografía + economía)
Relación de la actividad con el proyecto CITE del centro:
La actividad se vincula con el proyecto CITE al integrar:
El uso de herramientas digitales (Canva).
El desarrollo de la competencia digital.
La creación de un producto final visual y comunicativo.
El fomento de metodologías innovadoras en el aula.
contribuye al desarrollo del ODS 8, ya que el alumnado:
Analiza el papel de la agricultura, ganadería e industria en Extremadura.
Comprende cómo los productos locales generan empleo y riqueza.
Reflexiona sobre la importancia del trabajo sostenible y el desarrollo económico local.
Dificultades encontradas:
Dificultad del alumnado para comprender y operar con fracciones.
Problemas en la interpretación de enunciados.
Diferencias en el ritmo de aprendizaje.
Uso inicial de herramientas digitales como Canva.
Dificultad en la comprensión de la relación e importancia de estos productos con la economía de la región así como con el uso de fracciones
Trabajo de preparación previa del docente:
Diseño de la situación de aprendizaje y de los retos por etapas.
Selección de contenidos curriculares y conexión con ODS.
Elaboración de materiales (fichas, actividades, guía del proyecto).
Planificación del trabajo cooperativo.
Preparación de rúbricas de evaluación.
Horas de trabajo del alumnado en el aula:
Aproximadamente 8 sesiones:
2 sesiones de introducción e investigación.
4 sesiones de resolución de retos matemáticos.
2 sesiones para elaboración del producto final.
Dificultades encontradas para poder alcanzar el % de trabajo con el alumnado:
Limitación de tiempo para profundizar en todos los contenidos.
Necesidad de mayor acompañamiento en alumnado con dificultades.
Gestión del trabajo cooperativo (roles, implicación desigual).
Problemas técnicos con dispositivos o conexión, necesitando finalmente reservar aulas de informática porque los dispositivos no funcionaban bien
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